Warto przeczytać

Plamy z curry, kurkumy, cynamonu itp. – jak i czym usunąć takie przebarwienia w kuchni?
Gotowanie ma w sobie coś z magii. Po części jest to też dla wielu osób proces niemal alchemiczny, ponieważ z wydawać by się mogło bardzo różnych składników może powstać prawdziwe złoto na talerzu i dla podniebienia. Wystarczy poznać proporcje, sposób i kolejność dodawania oraz zapanować nad czasem na poszczególnych etapach smażenia, duszenia, czy zapiekania. O wyrazistość formuły zadba m.in. curry, zawarta w nim kurkuma, cynamon, papryka wędzona, pomidory, buraki… W każdym razie nie obędzie się bez przebarwień sprzętu kuchennego. Na szczęście możesz sobie z nimi łatwo poradzić. Chętnie podpowiemy ci, jak i czym je usunąć!
czytaj więcej
Przypalone dno garnka lub patelni – jak wyczyścić?
Kiedy masz w swojej kuchni garnki i patelnie z powłoką nieprzywierającą, nie musisz martwić się przypalonym posiłkiem. Nawet jeśli zdarzy ci się chwila nieuwagi, właściwości takiej powierzchni zadbają, by spalone resztki zniknęły już po paru ruchach gąbką i bez długiego szorowania. Wystarczy zmyć je ręcznie wodą z płynem do mycia naczyń oraz gąbką bezpieczną dla powłoki nieprzywierającej. Co jednak jeśli przypalisz w nich dno? To zależy, czy są to garnki i patelnie aluminiowe, czy może ze stali nierdzewnej. Jest kilka sposobów, by wyczyścić przypalone dno patelni i garnka. Częstuj się!
czytaj więcej
Produkty z certyfikatem J.S. Hamilton – mamy to!
Do wyróżnienia się na rynku oferowanych towarów potrzeba nie tylko tego, co obligatoryjne, czyli wymagane przez prawo. Liczą się specjalne właściwości, unikalne rozwiązania, czy też cechy produktu, które stanowią dodatkowy atut dla konsumenta. Skąd jednak klient ma wiedzieć, że producent, importer lub podmiot zajmujący się eksportem przejawia tak prokonsumenckie podejście? Może np. sprawdzić certyfikację towaru na okoliczność bezpiecznego kontaktu z żywnością. Najlepiej oczywiście, jeśli certyfikat został wystawiony przez rzetelny podmiot, którym bez wątpienia jest J.S. Hamilton!
czytaj więcej


