Warto przeczytać

Prawdziwki – jak wyglądają, gdzie i kiedy rosną?
Borowik szlachetny to grzyb, znany również pod określeniem „prawdziwek”. Zobacz, czym się charakteryzuje oraz w jakich warunkach i kiedy najczęściej można go spotkać. Sprawdź, z którymi innymi grzybami często jest mylony. Co zrobić, gdy nie wiesz, czy masz do czynienia z borowikiem? Do kogo udać się po sprawdzoną pomoc?
czytaj więcej
Co można zrobić z żurawiny? 5 pomysłów!
Sok, nalewka, wino, a może smaczny dżem lub sos? Pomysłów na wykorzystanie żurawiny w kuchni jest bardzo wiele. Warto sięgać po te owoce, zwłaszcza okresie jesienno-zimowym, ponieważ dostarczają wartościowych składników odżywczych, a przy tym są bardzo smaczne. Przypadną do gustu zwłaszcza wielbicielom słodko-kwaśnych dań.
czytaj więcej
Czosnek niedźwiedzi – właściwości, przepisy, uprawa, przeciwwskazania
Czosnek niedźwiedzi jest mniej znanym krewniakiem jednej z najpopularniejszych przypraw w naszej kuchni. Mowa oczywiście o czosnku pospolitym. Niedźwiedzia wersja wygląda zupełnie inaczej, a jednak w smaku bardzo przypomina zwykły czosnek. Jest trochę mniej intensywna, ale z całą pewnością nie da się jej pomylić z inną przyprawą. Dlaczego warto uwzględnić czosnek niedźwiedzi w swojej diecie? Kto powinien się nim zajadać, a kto raczej omijać z daleka?
czytaj więcej


