Warto przeczyta膰

Jak mrozi膰 szpinak?
Szpinak wielu osobom nie najlepiej kojarzy si臋 z dzieci艅stwem. Tymczasem odpowiednio przyprawiony i w ciekawych po艂膮czeniach z innymi produktami, mo偶e smakowa膰 wy艣mienicie. Aby walory smakowe szpinaku zachowa膰 na d艂u偶ej, warto go zamrozi膰.
czytaj wi臋cej
Jak mrozi膰 prawdziwki?
Prawdziwek to potoczna nazwa borowika. Tego typu grzyby dzi臋ki swojemu smakowi zyska艂y wa偶ne miejsce w polskiej kuchni. Wykorzystuje si臋 je jako sk艂adnik sos贸w, farsz贸w czy zapiekanek. 艢wietnie komponuj膮 si臋 tak偶e z mi臋sem. Aby na d艂u偶ej zachowa膰 ich smak, warto je zamrozi膰. Oto podstawowe zasady mro偶enia tych grzyb贸w.
czytaj wi臋cej
Jak mrozi膰 kurki?
Kurki rosn膮 w naszych lasach od po艂owy lata do jesieni. W贸wczas w wielu domach kr贸luj膮 smaczne potrawy z ich dodatkiem. Czy jednak smak tych wyj膮tkowych grzyb贸w mo偶emy zachowa膰 na d艂u偶ej? Okazuje si臋, 偶e tak. Wystarczy je zamrozi膰. Warto jednak przed umieszczeniem kurek w聽zamra偶arce, podda膰 je obr贸bce cieplnej.
czytaj wi臋cej


