Dania postne – czyli jakie? 14 pomysłów
Porady
18.02.2024
Proste potrawy postne
Zacznijmy od czegoś prostego, co można zrobić sprawnie, szybko i bez większego wysiłku. Takie dania postne sprawdzają się nie tylko przy okazji świąt, ale również na co dzień. Mogą być z ryżem, makaronem, kaszą, batatami lub ziemniakami. Dzięki zastąpieniu mięsa warzywami są również lekkostrawne i bardziej kolorowe – może nawet zachęcą twojego malucha do jedzenia! Proste obiady postne to bowiem między innymi:- Kasza bulgur z pestkami słonecznika i dyni oraz mieszanką warzyw mrożonych
- Ryż z sosem słodko-kwaśnym, grzybami i posiekanym porem, papryką, kiełkami fasoli oraz pędami bambusa
- Makaron na patelnię z sosem pomidorowym oraz groszkiem i marchewką
- Różyczki kalafiora lub brokułu zapieczone, czy też usmażone w cieście francuskim
Dania postne na obiad
Gdy cała rodzina spotyka się np. przy Wigilijnym stole, warto przygotować coś wyjątkowego. Jako że powinny to być smaczne potrawy postne, pieczenie, gotowanie i smażenie mięsa odpada. Na szczęście pomimo tego ograniczenia nadal można zrobić coś smacznego i niecodziennego na obiad lub kolację. Jakie dania postne – te jednogarnkowe i te przygotowane na patelni lub w piekarniku – polecamy? Koniecznie wypróbujcie sprawdzony przepis na:- Rybę po grecku
- Zapiekankę ziemniaczaną z łososiem, ziołami i sosem śmietanowym
- Penne z cukinią, sosem paprykowym, żółtym serem i cebulą
- Zupę z pieczonej dyni
- Gołąbki z kaszą w czerwonej kapuście
Jakie obiady postne zrobić?
Przepisy na dania postne nie są skomplikowane. Wystarczy dobre naczynie żaroodporne, by zrobić taki obiad dla całej rodziny, gdyż zapiekanki makaronowe i ziemniaczane idealnie pasują do tworzenia potraw bezmięsnych. Brakuje ci innych pomysłów? Sprawdź, czy możemy pomóc ci uzupełnić wyposażenie kuchni i przy okazji ugotuj pyszny obiad postny razem z tadar.live! Proponujemy między innymi:- Jajka sadzone z zasmażonymi grzybami
- Sałatka bezmięsna w słoiku
- Omlet z warzywami i serem
- Makaron z fetą, porem i szpinakiem
- Tarta z brokułem, pieczarkami i pomidorami
Warto przeczytać
Pierogi z kimchi – przepis na pikantną wersję inspirowaną kuchnią koreańską
Porady
30.09.2026
Kimchi pierogi to odważne połączenie polskiej tradycji lepienia pierogów z ostrym, fermentowanym charakterem koreańskiej kuchni. Jeśli lubicie pikantne potrawy i szukacie przepisu, który zaskoczy Was wyrazistością smaków, pierogi z kimchi będą idealnym wyborem. Dowiedz się, jak przygotować aromatyczny farsz, jakie ciasto sprawdzi się najlepiej i z czym podawać te niezwykłe pierożki, żeby smak był jak z azjatyckiej restauracji serwującej pierogi.
czytaj więcej
Pierogi z ciasta drożdżowego – puszyste i delikatne ciasto na domowe pierogi
Porady
26.08.2026
Pierogi z ciasta drożdżowego to pyszna odmiana klasycznych pierogów, która zachwyca puszystą, miękką konsystencją ciasta i nieskończonymi możliwościami doboru farszu. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne pierogi z ciasta na wodzie i szukasz czegoś lekkiego, a jednocześnie sycącego, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować drożdżowe ciasto, jaki farsz wybrać i czy lepiej je piec, czy gotować.
czytaj więcej
Pierogi wigilijne – tradycyjne przepisy na świąteczny stół
Porady
26.08.2026
Pierogi wigilijne to jedno z tych dań, bez których trudno wyobrazić sobie polską Wigilię – ich obecność na świątecznym stole jest tradycją pielęgnowaną od pokoleń w domach w całym kraju. Klasyczne pierogi z kapustą i grzybami, pachnące leśnym aromatem suszonych grzybów, to dla wielu Polaków smak samego dzieciństwa i najpiękniejszych wspomnień. Przeczytaj ten artykuł, aby poznać sprawdzony przepis na pyszne pierogi wigilijne i dowiedzieć się, jak przygotować je z wyprzedzeniem, żeby sam wigilijny dzień był spokojny i wolny od kuchennego stresu.
czytaj więcej
Pierogi tatarskie – tradycyjny przepis inspirowany kuchnią tatarską
Porady
24.08.2026
Tatarskie pierogi to fascynujące danie, które łączy polską tradycję z wpływami kuchni Tatarów – społeczności od wieków obecnej na ziemiach Rzeczypospolitej. Te unikatowe pierogi wyróżniają się farszem z jajek, ziemniaków i świeżych ziół, który różni się od wszystkiego, co znamy z typowych polskich przepisów. Jeśli szukasz czegoś autentycznego, sycącego i pełnego wyrazistego smaku, ten ciekawy przepis z pewnością Cię nie zawiedzie.
czytaj więcej
Pierogi po łemkowsku – tradycyjny smak kuchni Łemków
Porady
21.08.2026
Pierogi po łemkowsku to jedno z tych dań, które przenoszą nas w świat karpackich tradycji – prostej, szczerej kuchni opartej na lokalnych składnikach i pokoleniowych recepturach. Łemkowskie pierogi wyróżniają się na tle innych regionalnych pierogów bogactwem farszu, który łączy ziemniaki, biały ser, kiszoną kapustę i podsmażony boczek z czosnkiem. Jeśli szukasz przepisu na coś autentycznego i sycącego, to danie z Beskidu Niskiego powinno trafić na Twój kulinarny radar.
czytaj więcej
Pierogi meksykańskie – pikantny przepis z aromatycznym farszem
Porady
18.08.2026
Meksykańskie pierogi to oryginalne połączenie polskiej tradycji lepienia pierogów z ognistymi smakami kuchni latynoamerykańskiej. Farsz z mięsa mielonego, czerwonej fasoli, papryki i pomidorów zamknięty w delikatnym cieście to danie, które zadowoli zarówno miłośników klasycznych pierogów, jak i fanów pikantnych potraw. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować to wyjątkowe danie i czym doprawić farsz, aby smakował doskonale - i autentycznie.
czytaj więcej
Pierogi huculskie – przepis inspirowany kuchnią Karpat
Porady
12.08.2026
Pierogi huculskie to danie, które zabiera nas w kulinarną podróż w serce Karpat – tam, gdzie górska tradycja przenika się z prostotą i głębią smaku. To połączenie delikatnego ciasta z farszem na bazie bryndzy i ziemniaków, które od pokoleń cieszy się uznaniem na Podkarpaciu i w okolicznych regionach. Jeśli chcesz odkryć smaki polsko-ukraińskiego pogranicza i przygotować coś wyjątkowego, ten przepis jest idealnym punktem wyjścia.
czytaj więcej
Pierogi dim sum – azjatyckie pierożki pełne aromatycznego farszu
Porady
11.08.2026
Chińskie pierożki dim sum to jedne z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni azjatyckiej – delikatne ciasto skrywające aromatyczny farsz, gotowane na parze do miękkiej, lekko przezroczystej konsystencji. Jeśli kiedykolwiek zachwycały Cię te niewielkie pierożki w restauracji lub w udon noodle bar, teraz możesz przygotować je samodzielnie w domowej kuchni. Poznaj sprawdzony przepis, dowiedz się, jakie farsze sprawdzą się najlepiej, i odkryj tajniki formowania dim sum w kształt sakiewki.
czytaj więcej
Pierogi chłopskie – tradycyjny przepis na sycące domowe danie
Porady
6.08.2026
Pierogi chłopskie to kwintesencja polskiej kuchni domowej – proste, sycące i pełne aromatu danie, które od pokoleń gości na rodzinnych stołach. Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszne pierogi z farszem ziemniaczano-boczkowo-cebulowym, ten artykuł odpowie na wszystkie Twoje pytania. Dowiedz się, jak przygotować gładkie ciasto, aromatyczne nadzienie i podać to danie w sposób, który zachwyci każdego domownika.
czytaj więcej
