Przepis na świąteczne ciasto marchewkowe – zrobisz je w 90 minut!
Porady
15.10.2020
Świąteczne ciasto marchewkowe – czego potrzebujesz?
Gdy myślisz o bożonarodzeniowym cieście, wyobrażasz sobie dużą blaszkę do pieczenia wypełnioną ciastem, które jednocześnie pachnie smakowicie i jest idealnie wilgotne? Też tak mamy, dlatego w tym roku na naszym blogu oraz w piekarniku będzie gościć proste i szybkie ciasto marchewkowe. Świąteczne wypieki mają w sobie wiele pozytywnej mocy. Jeśli tak jak my nie wyobrażasz sobie atmosfery Bożego Narodzenia bez czegoś aromatycznego i słodkiego, sprawdź, czy masz wszystko by zrobić fit ciasto marchewkowe na święta. Możesz upiec je nawet w formie do babki, jeśli inne blaszki są już zajęte.ŚWIĄTECZNE I PROSTE CIASTO MARCHEWKOWE – SKŁADNIKI:
- marchew (250 g)
- masło (100 g)
- mleko (125 ml)
- mąka pszenna (250 g)
- cukier trzcinowy (100 g)
- miód (4 łyżki)
- orzechy włoskie (60 g)
- cukier wanilinowy (1 opakowanie)
- jajka (2 sztuki)
- proszek do pieczenia i soda oczyszczona (po 1 łyżeczce)
- cynamon (pół łyżeczki)
- aromat pomarańczowy (łyżeczka)
- masło (100 g)
- mleko (125 ml)
- mąka pszenna (250 g)
- cukier trzcinowy (100 g)
- miód (4 łyżki)
- orzechy włoskie (60 g)
- cukier wanilinowy (1 opakowanie)
- jajka (2 sztuki)
- proszek do pieczenia i soda oczyszczona (po 1 łyżeczce)
- cynamon (pół łyżeczki)
- aromat pomarańczowy (łyżeczka)
Najprostsze ciasto marchewkowe – jak upiec?
Pisaliśmy już na naszym blogu jak zrobić dietetyczne muffinki marchewkowe. Udało się nam również stworzyć dla ciebie poradnik dotyczący wykorzystania pełnego potencjału orzechów włoskich. Patery ze sklepu internetowego tadar.live służyły już do serwowania wielu łakoci i domowych ciast. Najwyższa pora, żeby do tego grona dołączyło szybkie ciasto marchewkowe na święta Bożego Narodzenia.JAK UPIEC CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI WŁOSKIMI?
1. Obierz marchewki i zetrzyj je dokładnie na drobnych oczkach kuchennej tarki.
2. W rondelku rozpuść masło i połącz je z miodem oraz aromatem pomarańczowym.
3. Zdejmij naczynie z ognia i po przestudzeniu dodaj mleko oraz jajka. Następnie wymieszaj zawartość z pomocą rózgi kuchennej.
4. Do dużej miski wsyp przesianą mąkę i połącz ją z innymi, sypkimi składnikami (proszkiem do pieczenia, cukrem wanilinowym, cukrem trzcinowym, sodą, cynamonem).
5. Z użyciem ostrego noża drobno posiekaj orzechy włoskie i wrzuć je do miski.
6. Do miski z suchymi składnikami wlej mokre. Dodaj startą marchewkę i wymieszaj wszystko powoli łyżką. Ciasto wyłóż do okrągłej formy (w przypadku podanych proporcji do tortownicy o średnicy ok. 22 cm).
7. Piecz przez 40-45 minut w 180 ℃ (program góra-dół, bez termoobiegu). Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika. Świąteczne i proste ciasto marchewkowe według przepisu tadar.live podawaj na szklanej lub ceramicznej paterze.
2. W rondelku rozpuść masło i połącz je z miodem oraz aromatem pomarańczowym.
3. Zdejmij naczynie z ognia i po przestudzeniu dodaj mleko oraz jajka. Następnie wymieszaj zawartość z pomocą rózgi kuchennej.
4. Do dużej miski wsyp przesianą mąkę i połącz ją z innymi, sypkimi składnikami (proszkiem do pieczenia, cukrem wanilinowym, cukrem trzcinowym, sodą, cynamonem).
5. Z użyciem ostrego noża drobno posiekaj orzechy włoskie i wrzuć je do miski.
6. Do miski z suchymi składnikami wlej mokre. Dodaj startą marchewkę i wymieszaj wszystko powoli łyżką. Ciasto wyłóż do okrągłej formy (w przypadku podanych proporcji do tortownicy o średnicy ok. 22 cm).
7. Piecz przez 40-45 minut w 180 ℃ (program góra-dół, bez termoobiegu). Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika. Świąteczne i proste ciasto marchewkowe według przepisu tadar.live podawaj na szklanej lub ceramicznej paterze.
Warto przeczytać
Kubek emaliowany - praktyczny wybór do kuchni, ogrodu i na biwak
Kubek emaliowany to praktyczny wybór do domu, ogrodu, na działkę i biwak. Sprawdź, czym wyróżniają się kubki emaliowane Tadar ze stali węglowej pokrytej emalią, jak dobrać odpowiednią pojemność, kiedy przydaje się pokrywka i jak dbać o naczynie, aby służyło wygodnie na co dzień.
czytaj więcej
Wegetariański gulasz
Porady
22.07.2026
Wegetariański gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które udowadnia, że mięso wcale nie jest potrzebne, by stworzyć pełnowartościowy, rozgrzewający obiad. Bazą tego dania są warzywa korzeniowe, pieczarki i bogactwo przypraw, które razem tworzą gęsty, intensywny sos pełen smaku. W tym artykule poznasz prosty przepis na wege gulasz oraz dowiesz się, jak go przygotować, doprawić i z czym najlepiej podać.
czytaj więcej
Lekkostrawny gulasz z indyka
Porady
18.06.2026
Lekkostrawny gulasz z indyka to delikatne, zdrowe danie jednogarnkowe, które łączy chude mięso indycze z mnóstwem warzyw w lekkim, aromatycznym sosie. To idealna propozycja dla osób na diecie, rekonwalescentów oraz wszystkich, którzy szukają sycącego, ale nieobciążającego żołądka obiadu. W tym artykule poznasz prosty przepis na domowy gulasz z indyka oraz dowiesz się, jak go przygotować, aby był lekki, delikatny i pełen smaku.
czytaj więcej
Jak zagęścić gulasz – sprawdzone sposoby
Porady
16.07.2026
Gęsty, aksamitny sos to znak rozpoznawczy idealnego gulaszu, ale nie zawsze udaje się go uzyskać od razu. Zbyt rzadka potrawa potrafi rozczarować, na szczęście istnieje wiele sprawdzonych sposobów na jej zagęszczenie – od klasycznej mąki po metody bez dodatków. W tym artykule poznasz najskuteczniejsze techniki zagęszczania gulaszu oraz dowiesz się, jak uniknąć najczęstszych błędów, które psują smak i konsystencję dania.
czytaj więcej
Gulasz z żołądków drobiowych
Porady
16.06.2026
Gulasz z żołądków drobiowych to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy tradycję domowej kuchni z niewielkim kosztem przygotowania. Odpowiednio ugotowane żołądki stają się miękkie i delikatne, a w gęstym, paprykowym sosie zyskują wyjątkowy smak. W tym artykule poznasz prosty przepis na gulasz z żołądków, dowiesz się, jak przygotować podroby do gotowania i z czym najlepiej je podać.
czytaj więcej
Gulasz wołowy
Porady
14.06.2026
Gulasz wołowy to klasyczne danie jednogarnkowe, które od pokoleń gości na polskich stołach – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego sukcesu tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z papryką i innymi przyprawami, aż mięso stanie się idealnie miękkie. W tym artykule poznasz sprawdzony przepis na gulasz wołowy oraz dowiesz się, jak wybrać mięso, jak długo je dusić i z czym najlepiej podać to pyszne danie.
czytaj więcej
Gulasz po węgiersku
Porady
12.06.2026
Gulasz po węgiersku to jedno z najsłynniejszych dań kuchni środkowoeuropejskiej – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego wyjątkowego smaku tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z dużą ilością papryki i korzennych przypraw. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować tradycyjny gulasz węgierski, który zachwyci głębią smaku i idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
czytaj więcej
Gulasz po cygańsku
Porady
10.06.2026
Gulasz po cygańsku to wyraziste, aromatyczne danie jednogarnkowe, które kusi intensywnym smakiem papryki, soczystym mięsem i charakterystycznym dodatkiem ogórków konserwowych. To sycąca propozycja inspirowana kuchnią pełną kolorów i przypraw, idealna na rodzinny obiad w chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz cygański, który zachwyci głębią smaku i rozgrzewającym charakterem.
czytaj więcej
Gulasz myśliwski
Porady
8.06.2026
Gulasz myśliwski to aromatyczne, sycące danie jednogarnkowe, które przenosi smak lasu prosto na talerz. Łączy soczyste mięso, leśne grzyby i wyraziste przyprawy w gęstym, rozgrzewającym sosie, idealnym na chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz po myśliwsku, który zachwyci głębią smaku i tradycyjnym, swojskim charakterem.
czytaj więcej
