Ciasto na Sylwestra – szybkie, pyszne i efektowne!
Porady
10.11.2020
Co upiec na Sylwestra?
Możesz pójść w klasykę i przygotować ciasto drożdżowe z wiśniami lub śliwkami. Możesz poświęcić swój czas i zrobić lekki sernik dyniowy lub z mango. My jednak chcemy ci zaproponować przewrotny przepis na ciasto sylwestrowe. Nie ma w nim ani ciasta francuskiego, ani słodkiego kremu. Żeby je zrobić, nie potrzebujesz miksera, mąki, ani nawet piekarnika. Tak, będzie na zimno. Będzie też zupełnie nie deserowo, bo to przepis w stylu wytrawnym. Szybki, dobry, efektowny – po prostu mamy dla ciebie fajny pomysł na tort. Zaskocz swoich bliskich i gości. My planujemy to samo!
Nietypowe ciasto na Sylwestra to tort… kanapkowy!
Zamiast zatrważającej ilości cukru, pasta warzywna. Zamiast czekolady majonez. Tam gdzie powinny być bakalie, dodajesz szczypiorek i tak krok po kroku oraz warstwa po warstwie stworzysz idealny tort kanapkowy na słono. Po przekrojeniu wszystkim świętującym ukarze się kilka kolorowych warstw. W zasadzie przy robieniu takiego ciasta na Sylwestra ogranicza cię jedynie wyobraźnia oraz dostępne składniki. Warto także pamiętać, że aby tort dobrze trzymał swoją formę konieczne będzie zastosowanie np. jakiegoś twarożku. Co poza tym? Czy tort kanapkowy jest w stanie godnie zastąpić placek na Sylwestra z ciasta francuskiego lub inne domowe wypieki? To zdecydowanie możliwe, zwłaszcza dla tych, którzy chcą ten wieczór uczcić wytrawnie, a samo „ciasto” na Sylwestra zrobić szybko i sprawnie.
Jak zrobić tort kanapkowy na Sylwestra – przepis
Mamy mało czasu, ale to żaden kłopot. Za moment wspólnie wyczarujemy coś pysznego. Z naszej perspektywy nawet ciasto na Sylwestra, jeśli zrobione jest z pomysłem i smakiem, może okazać się dużym, codziennym sukcesem. Jesteśmy pewnie, że nasz tort kanapkowy sprosta temu zadaniu, a nawet będzie jedną z atrakcji wieczoru. Co prawda, to nie klasyczny placek sylwestrowy, ale może warto w tym roku co nieco zmienić w menu. Oto jak przygotować taki łatwy i kolorowy tort kanapkowy!
TORT KANAPKOWY NA SYLWESTRA – JAK ZROBIĆ?
1. Przygotuj sobie chleb tostowy i duży talerz lub paterę. Pierwsze 4 kromki obkrój ze skórki i ułóż z nich kwadrat, który będzie podstawą tego wytrawnego tortu na Sylwestra.2. Posmaruj pierwszą warstwę twarożkiem chrzanowym lub zetrzyj osobno odrobinę korzenia chrzanu i dodaj do serka śmietanowego. Na serek połóż plasterki łososi i skrop odrobiną soku z cytryny.
3. Ułóż kolejną warstwę chleba tostowego. Następnie z 4 jajek ugotowanych na twardo zrób pastę jajeczną z majonezem i posmaruj wierzch kromek. Posyp szczypiorkiem. Połóż kolejną warstwę pieczywa bez skórek.
4. Zmieszaj 2 łyżki majonezu i 1,5 łyżki musztardy sarepskiej. Posmaruj chleb tostowy mieszanką, potem ułóż na nim plasterki szynki lub boczku oraz liście sałaty. Ponownie przykryj warstwę kromkami chleba z odkrojonymi skórkami.
5. Wymieszaj 3 łyżki majonezu z łyżeczką słodkiej papryki i ziołami prowansalskimi. Posmaruj pieczywo, ułóż na nim żółty ser w cienkich plasterkach i plasterki obranego, świeżego ogórka. Na wierzch połóż ostatnią warstwę chleba tostowego.
6. Górę i boki tortu kanapkowego posmaruj serkiem śmietankowym. Następnie posyp szczypiorkiem i udekoruj plasterkami rzodkiewki. Wierzch lekko posól. Szybkie i wytrawne ciasto na Sylwestra jest już gotowe!
Warto przeczytać
Kubek emaliowany - praktyczny wybór do kuchni, ogrodu i na biwak
Kubek emaliowany to praktyczny wybór do domu, ogrodu, na działkę i biwak. Sprawdź, czym wyróżniają się kubki emaliowane Tadar ze stali węglowej pokrytej emalią, jak dobrać odpowiednią pojemność, kiedy przydaje się pokrywka i jak dbać o naczynie, aby służyło wygodnie na co dzień.
czytaj więcej
Wegetariański gulasz
Porady
22.07.2026
Wegetariański gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które udowadnia, że mięso wcale nie jest potrzebne, by stworzyć pełnowartościowy, rozgrzewający obiad. Bazą tego dania są warzywa korzeniowe, pieczarki i bogactwo przypraw, które razem tworzą gęsty, intensywny sos pełen smaku. W tym artykule poznasz prosty przepis na wege gulasz oraz dowiesz się, jak go przygotować, doprawić i z czym najlepiej podać.
czytaj więcej
Lekkostrawny gulasz z indyka
Porady
18.06.2026
Lekkostrawny gulasz z indyka to delikatne, zdrowe danie jednogarnkowe, które łączy chude mięso indycze z mnóstwem warzyw w lekkim, aromatycznym sosie. To idealna propozycja dla osób na diecie, rekonwalescentów oraz wszystkich, którzy szukają sycącego, ale nieobciążającego żołądka obiadu. W tym artykule poznasz prosty przepis na domowy gulasz z indyka oraz dowiesz się, jak go przygotować, aby był lekki, delikatny i pełen smaku.
czytaj więcej
Jak zagęścić gulasz – sprawdzone sposoby
Porady
16.07.2026
Gęsty, aksamitny sos to znak rozpoznawczy idealnego gulaszu, ale nie zawsze udaje się go uzyskać od razu. Zbyt rzadka potrawa potrafi rozczarować, na szczęście istnieje wiele sprawdzonych sposobów na jej zagęszczenie – od klasycznej mąki po metody bez dodatków. W tym artykule poznasz najskuteczniejsze techniki zagęszczania gulaszu oraz dowiesz się, jak uniknąć najczęstszych błędów, które psują smak i konsystencję dania.
czytaj więcej
Gulasz z żołądków drobiowych
Porady
16.06.2026
Gulasz z żołądków drobiowych to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy tradycję domowej kuchni z niewielkim kosztem przygotowania. Odpowiednio ugotowane żołądki stają się miękkie i delikatne, a w gęstym, paprykowym sosie zyskują wyjątkowy smak. W tym artykule poznasz prosty przepis na gulasz z żołądków, dowiesz się, jak przygotować podroby do gotowania i z czym najlepiej je podać.
czytaj więcej
Gulasz wołowy
Porady
14.06.2026
Gulasz wołowy to klasyczne danie jednogarnkowe, które od pokoleń gości na polskich stołach – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego sukcesu tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z papryką i innymi przyprawami, aż mięso stanie się idealnie miękkie. W tym artykule poznasz sprawdzony przepis na gulasz wołowy oraz dowiesz się, jak wybrać mięso, jak długo je dusić i z czym najlepiej podać to pyszne danie.
czytaj więcej
Gulasz po węgiersku
Porady
12.06.2026
Gulasz po węgiersku to jedno z najsłynniejszych dań kuchni środkowoeuropejskiej – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego wyjątkowego smaku tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z dużą ilością papryki i korzennych przypraw. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować tradycyjny gulasz węgierski, który zachwyci głębią smaku i idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
czytaj więcej
Gulasz po cygańsku
Porady
10.06.2026
Gulasz po cygańsku to wyraziste, aromatyczne danie jednogarnkowe, które kusi intensywnym smakiem papryki, soczystym mięsem i charakterystycznym dodatkiem ogórków konserwowych. To sycąca propozycja inspirowana kuchnią pełną kolorów i przypraw, idealna na rodzinny obiad w chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz cygański, który zachwyci głębią smaku i rozgrzewającym charakterem.
czytaj więcej
Gulasz myśliwski
Porady
8.06.2026
Gulasz myśliwski to aromatyczne, sycące danie jednogarnkowe, które przenosi smak lasu prosto na talerz. Łączy soczyste mięso, leśne grzyby i wyraziste przyprawy w gęstym, rozgrzewającym sosie, idealnym na chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz po myśliwsku, który zachwyci głębią smaku i tradycyjnym, swojskim charakterem.
czytaj więcej
