Przekąski na Sylwestra z ciasta francuskiego, które przygotuje każdy!
Porady
6.11.2020
Proste przekąski na Sylwestra z ciasta francuskiego
Zacznijmy może od tych najprostszych, których zrobienie zajmuje niewiele więcej czasu niż przygotowanie sylwestrowych koreczków lub stworzenie talerza mini kanapek imprezowych. Jeśli zadbasz o różnorodność przekąsek sylwestrowych z ciasta francuskiego, reszta menu „na 2 kęsy” nie będzie potrzebna. Zrób tylko coś na słono i na słodko, aby był wybór. Jedno ciasto francuskie nie starczy, ale nie martw się, bo będzie pysznie. Najprościej zrobisz w takim przypadku:- Paszteciki z ciasta francuskiego (z mięsem i pieczarkami, z twarożkiem i porem, z serkiem śmietankowym i kawałkami owoców kandyzowanych itp.)
- Farsz zawijany w ciasto francuskie i podany w formie mini-roladek lub ślimaczków
- Parówki w cieście do maczania w sosie lub z sosem w środku
Paszteciki z ciasta francuskiego na Sylwestra – z czego farsz?
Równie dobrze smakują na zimno i na ciepło. Wyśmienite przekąski z ciasta francuskiego oczarują twoje podniebienie, bez względu na to, czy będą na słono, czy na słodko. Najłatwiej zrobić z nich paszteciki. Wielkość nie gra roli. Z gotowego ciasta francuskiego wykrawasz kwadraty lub prostokąty dowolnej wielkości. Na połowie układasz farsz, drugą lekko nacinasz wszerz i zakrywasz smaczne wnętrze, zlepiając ciasto na brzegach. Potem 200 ℃ w piekarniku z termoobiegiem i po 20-25 minutach masz już gotowe przekąski na sylwestra. Z ciasta francuskiego wyczarujesz ich naprawdę dużo. Polecamy szczególnie takie rodzaje farszu, jak:- boloński z mięsem mielonym, cebulą i gęstym sosem pomidorowo-ziołowym
- pomidorami, szpinakiem i serem feta
- pieczarkami, boczkiem oraz mozzarellą
- musem dyniowym i kozim serem
- konfiturą truskawkową i czekoladą
- piankami marshmallow i kandyzowanymi kawałkami pomarańczy
- kawałki kurczaka z kapustą i grzybami
Pierożki lub roladki, czyli przekąski z ciasta francuskiego na ciepło
Możesz wykorzystać do nich farsz, który zwykle dajesz do pasztecików imprezowych. Możesz też skomponować coś na wskroś świeżego. Wystarczy trochę szpinaku, posiekany por, bekon, i kulka mini mozzarelli. Czasem wkładając do środka odrobinę borówek i łyżkę sera do sernika, możesz uzyskać szybką przystawkę na Sylwestra w wersji na słodko. Nawet żółty ser, szynka i klasyczne warzywa jak papryka, marchewka, groszek, czy brukselka będą dobre. My szczególnie lubimy robić w takim wypadku brokuły w cieście. Każdą różyczkę zawijasz osobno i pieczesz, aż przekąska z ciasta francuskiego się zarumieni. Potem wystarczy zrobić do tego sos miodowo-paprykowy i gotowe. Udanej zabawy Sylwestrowej i wielu małych codziennych sukcesów w Nowym Roku!
Warto przeczytać
Kubek emaliowany - praktyczny wybór do kuchni, ogrodu i na biwak
Kubek emaliowany to praktyczny wybór do domu, ogrodu, na działkę i biwak. Sprawdź, czym wyróżniają się kubki emaliowane Tadar ze stali węglowej pokrytej emalią, jak dobrać odpowiednią pojemność, kiedy przydaje się pokrywka i jak dbać o naczynie, aby służyło wygodnie na co dzień.
czytaj więcej
Wegetariański gulasz
Porady
22.07.2026
Wegetariański gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które udowadnia, że mięso wcale nie jest potrzebne, by stworzyć pełnowartościowy, rozgrzewający obiad. Bazą tego dania są warzywa korzeniowe, pieczarki i bogactwo przypraw, które razem tworzą gęsty, intensywny sos pełen smaku. W tym artykule poznasz prosty przepis na wege gulasz oraz dowiesz się, jak go przygotować, doprawić i z czym najlepiej podać.
czytaj więcej
Lekkostrawny gulasz z indyka
Porady
18.06.2026
Lekkostrawny gulasz z indyka to delikatne, zdrowe danie jednogarnkowe, które łączy chude mięso indycze z mnóstwem warzyw w lekkim, aromatycznym sosie. To idealna propozycja dla osób na diecie, rekonwalescentów oraz wszystkich, którzy szukają sycącego, ale nieobciążającego żołądka obiadu. W tym artykule poznasz prosty przepis na domowy gulasz z indyka oraz dowiesz się, jak go przygotować, aby był lekki, delikatny i pełen smaku.
czytaj więcej
Jak zagęścić gulasz – sprawdzone sposoby
Porady
16.07.2026
Gęsty, aksamitny sos to znak rozpoznawczy idealnego gulaszu, ale nie zawsze udaje się go uzyskać od razu. Zbyt rzadka potrawa potrafi rozczarować, na szczęście istnieje wiele sprawdzonych sposobów na jej zagęszczenie – od klasycznej mąki po metody bez dodatków. W tym artykule poznasz najskuteczniejsze techniki zagęszczania gulaszu oraz dowiesz się, jak uniknąć najczęstszych błędów, które psują smak i konsystencję dania.
czytaj więcej
Gulasz z żołądków drobiowych
Porady
16.06.2026
Gulasz z żołądków drobiowych to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy tradycję domowej kuchni z niewielkim kosztem przygotowania. Odpowiednio ugotowane żołądki stają się miękkie i delikatne, a w gęstym, paprykowym sosie zyskują wyjątkowy smak. W tym artykule poznasz prosty przepis na gulasz z żołądków, dowiesz się, jak przygotować podroby do gotowania i z czym najlepiej je podać.
czytaj więcej
Gulasz wołowy
Porady
14.06.2026
Gulasz wołowy to klasyczne danie jednogarnkowe, które od pokoleń gości na polskich stołach – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego sukcesu tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z papryką i innymi przyprawami, aż mięso stanie się idealnie miękkie. W tym artykule poznasz sprawdzony przepis na gulasz wołowy oraz dowiesz się, jak wybrać mięso, jak długo je dusić i z czym najlepiej podać to pyszne danie.
czytaj więcej
Gulasz po węgiersku
Porady
12.06.2026
Gulasz po węgiersku to jedno z najsłynniejszych dań kuchni środkowoeuropejskiej – sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Sekret jego wyjątkowego smaku tkwi w soczystej wołowinie duszonej powoli z dużą ilością papryki i korzennych przypraw. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować tradycyjny gulasz węgierski, który zachwyci głębią smaku i idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
czytaj więcej
Gulasz po cygańsku
Porady
10.06.2026
Gulasz po cygańsku to wyraziste, aromatyczne danie jednogarnkowe, które kusi intensywnym smakiem papryki, soczystym mięsem i charakterystycznym dodatkiem ogórków konserwowych. To sycąca propozycja inspirowana kuchnią pełną kolorów i przypraw, idealna na rodzinny obiad w chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz cygański, który zachwyci głębią smaku i rozgrzewającym charakterem.
czytaj więcej
Gulasz myśliwski
Porady
8.06.2026
Gulasz myśliwski to aromatyczne, sycące danie jednogarnkowe, które przenosi smak lasu prosto na talerz. Łączy soczyste mięso, leśne grzyby i wyraziste przyprawy w gęstym, rozgrzewającym sosie, idealnym na chłodniejsze dni. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować gulasz po myśliwsku, który zachwyci głębią smaku i tradycyjnym, swojskim charakterem.
czytaj więcej
